
Chevrier fromager / Chevrière fromagère
Emploi Agroalimentaire
Auberives-en-Royans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
technicien(ne) caprin et fromager élevage caprin avec transformation (120chèvres, sur 40H) mission: soin aux animaux : suivit du troupeau (chèvres, cheverettes, boucs), traite, alimentation, parcs, surveillance sanitaire, soins aux cabris fabrication de fromage lactique -préparation du lait, mise en moule, démoulage, retournement, -suivi de l'affinage, -entretien et nettoyage des ustensiles de fabrication et des locaux, respect des normes d'hygiène, -préparation de commande et conditionnement. Horaires de travail : 6h à 11h15 (modulables en fonction des saisons). 16h30-18h15























